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食品真空冷却机
时间:2016-07-14 09:51

真空冷冻干燥机实际真空、制冷、加热、清洗等多功能于一体的设备。

真空冷冻干燥机的分类

1、间歇式真空冷冻干燥机:这种干燥机主要有两种形式:接触导热式和辐射导热式。

接触导热间歇式真空冷冻干燥机,主要用于生物医药制剂(药液干燥成药面)、液体食品(如果汁干燥成果粉)的生产。料盘与加热板是紧密接触的,传热方式是导热。

辐射传热间歇性真空冷冻干燥机,主要用于食品(如海参、鲍鱼、水果、蔬菜)的冷冻干燥。料盘与加热板是不接触的,传热方式是辐射方式传递。

2、连续性真空冷冻干燥机:目前较常见的有水平式和垂直式两种。因此类真空冷冻干燥机应用的局限性,在此略过。

辐射传热间歇性真空冷冻干燥机的主要性能指标

产品型号 HFZD-6 HFZD-10 HFZD-20 HFZD-50 HFZD-100
H2O升华能力 15 24 45 112 220
进料Kg/24h 100 200 400 1000 2000
料盘面积m2 6 10 20 50 100
名义功率KW 15 30 95 220 410
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